百變8盤鬆餅機(WF-801)開箱

家裡小朋友很愛吃鬆餅,之前是買了鬆餅粉用鍋子煎,口感還差一點點,不夠脆,所以買了一台鬆餅機來試看看。

第一次要先用麵粉+水給他煮一次,讓不牢固的鐵芙龍塗層掉下來,總共有 16個鐵盤,管理上有點麻煩。

心得:

  • 做鬆餅,比想像中的簡單,就是倒進去,正反面烤一烤,等冒白煙出來就可以吃了,不用去理會鬆餅機上的綠燈和紅燈代表的意思,紅燈代表電源,只亮紅燈代表烤盤在加熱中,亮紅燈+綠燈代表有插電源,但烤盤的加熱棒沒有通電,溫度不會往上,所以這個鬆餅機是類似電鍋的概念,只要在插電的情況下,會讓烤盤一直維持在某一個溫度,所以第一次烤東西時,要先等綠燈亮起,代表烤盤已經開始在高溫的保熱狀態。
  • 說明書上是寫烤 4-8 分鐘,這應該是指比較厚的烤盤,實際上2分鐘左左就可以吃了,會比較偏黃一點,喜歡脆一點可以烤到3分鐘,但這可能跟鬆餅粉加水或牛奶的比例會有影響,水比較多的情況下會材料比較稀,烤出來也會比較不脆。
  • 前幾支烤出來的,糖粉的比例加太少會比較沒味道,後面就加些糖粉吃起來的口感就好很多。
  • 事前的準備還滿簡單而且快速的,鬆餅料+牛奶+蛋就可以倒進去了。
  • 事後的清理很很容易,裝鬆餅粉的鍋子洗一洗,拔掉插頭後,大約過半小時所有的東西都冷卻的差不多,烤盤光用水沖一沖就洗的很乾淨,鬆餅機用布擦一擦就完成了。

第一次烤出來的,烤比較久,黑黑的:

 

烤鬆餅初體驗:
https://www.youtube.com/watch?v=pCMTjiWat3A

 

 

開箱影片:https://www.youtube.com/watch?v=-Wc9qUyF33o

 

百變8盤鬆餅機 一機多用

  • 迷你鯛魚燒盤
  • 帕尼尼盤
  • 迴行盤
  • 三角飯糰
  • 曲奇餅盤
  • 甜甜圈盤
  • 格子鬆餅盤
  • 三明治盤

相關新聞:

不沾鍋會致癌?博士教你這樣用
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20181003/1439384/

許多人做菜習慣先熱鍋再放油,但不沾鍋不適用這方法。不沾鍋表面的塗層聚四氟乙烯PTFE,可耐高溫攝氏300度,但如果乾燒,鍋子溫度可能達到攝氏一千多度,此時塑料就會開始分解,並有蒸氣出現,令人不適。

使用不沾鍋時,盡量用木質、膠質或是矽膠等相對材質較軟的器具,避免鐵鏟等尖銳的器具把塗層刮掉。相信不少人用鍋後,都會立刻用水沖洗或浸泡,Dr. Jason Chan指出,通常煮菜後油溫高達180度左右:「若突然加水到鍋中,溫度會急劇下降,這個溫差因為膨脹率關係,塗層容易剝落或鬆脫,建議放涼後再清洗。」最後,清洗時也不要用鐵絲刷刷洗,否則很容易刮花塗層,用海綿或一般菜瓜布即可。

 

Facebook網友回應

您可能也會感興趣的文章...

自動隱藏【感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動】

生活小事

連到TVBS新聞的網頁,會彈出訊息: 感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動! 每次按,覺得麻煩。 不想被網頁彈出的對話框干擾的處理方法: 請先在chrome […]

Read More

LINE 免費貼圖 2018-04-17

生活小事

LINE 免費貼圖 2018-04-17,台灣的兔兔超人很可愛,日本的小貓畫的很溫暖,預告接下來會推出「熊大農場:Snoopy合作貼圖」。 Android和iOS目前都沒 […]

Read More

膝關節的保健和保養

生活小事

雖然目前膝關節使用起來沒有什麼問題,不會用起來卡卡也沒有發炎的情況,但預防勝於治療,多了解一下我們自己的身體和如何保養應該滿好的,下面的2段影片裡Max的心得如下: 每個 […]

Read More

4 則留言

  1. Max 大大有推薦的鬆餅粉嗎?之前買 Costco 的不知為啥感覺會有點苦苦的@@

    1. 我也是用Costco 買的鬆餅粉,不會苦。但我沒有加任何水,我是放Costco牛奶還有全聯買的雞蛋下去拌,還有去烘焙店買很大塊的無塩奶油,切一大塊放進小鍋子裡熱一下,溶化成水後,拌進鬆餅粉裡,超好吃。烘焙店的無塩奶油款式比全聯多,也比較便宜。全聯賣的鬆餅粉,我有買過二款,口感上都比Costco鬆餅粉好,但似乎有比較貴一點點的樣子。

  2. 您好
    我想詢問您買這款鬆餅機的烤盤材質是什麼呢??
    因為網路上面的商品介紹都只有寫到機體外殼是耐熱電木
    但是都沒有說明有關鬆餅烤盤的材質(頂多只有寫到有塗鐵氟龍塗層)
    謝謝您~~

發佈回覆給「Bubble」的留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *